Hauptgang
Rote Bete “Döner” Teller
Wir haben das Rezept online gefunden und ausprobiert und waren von dem Geschmack wirklich sehr überzeugt, allerdings von der Aufmachung nicht so sehr. In dem
Küche: Mediterran
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Salat
Italienischer Nudelsalat
Die Grillsaison verlangt nach Salaten, egal in welcher Form. Ob mit Grünzeug, Nudeln, Couscous oder ähnlichem, Salat gehört einfach zum Grillen mit dazu. Um deine
Hauptgang
Muschelnudeln mit veganer Spinatfüllung
Wer mal was anderes will als Lasagne ist bei diesem Gericht genau richtig, es ist mega lecker und auch wirklich nicht schwer. Wer es noch
Basics
Focaccia mit mediterranen Kräutern und Oliven
Ein Focaccia passte einfach gerade, vor allem, wenn der Sommer und somit die Grillsaison startet perfekt auf den Tisch. So luftig und leicht kann es
Salat
Zitrone Artischocke Orzo Salat
Ein schneller und einfacher Salat. Vor allem für die Grill-Saison optimal. Auch noch erweiterbar mit verschiedenen Zutaten zum Untermischen. Deiner Vorstellung und deinem Geschmack solltest
Hauptgang
Cremiges Pilz Orzo
Du suchst ein schnelles gutes Rezept für ein schmuddeliges Wetter. Orzo passt hier perfekt, schmeckt sehr ähnlich wie Risotto, nur eben ohne das nervige rühren.
Hauptgang
Polenta mit rauchigen Bohnen und Blumenkohlsalat
Das Rezept kann auch gerne wieder nach deinem Geschmack abgewandelt werden. Statt Blumenkohl, kann man z.B. auch Kohlrabi, Brokkoli oder Selleriestreifen nehmen. Die Bohnen kann
Hauptgang
Tofu Bolognese
Den Tofu kannst du hier entweder nur mit einem Küchentuch von seinem überflüssigen Wasser befreien oder du nimmst, wie wir eine Tofupresse, hier benötigst du
Hauptgang
Marokkanischer Karottensalat mit Seitan
Dieser Salat eignet sich als Hauptgang wie hier z.B. mit Seitan, aber auch als Beilagensalat oder einfach im Sommer zum Grillen, da er super leicht