Hauptgang
Karamellisierte Zwiebel Pasta
Das ist ein Gericht, welches aus der Laune raus entstanden ist. Und glaubt mir, es ist einfach nur unheimlich lecker, cremig und ein perfektes Gericht,
Gang: Hauptgang
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Hauptgang
Cremiges Kichererbsen-Curry mit Spinat
Curry geht einfach immer und egal in welcher weiße es schmeckt einfach immer hervorragend! Für mich geht es immer nach der Stimmung, auf welches ich
Hauptgang
Herbstlicher Orzo-Salat mit Kürbis
Diese für die kalte und graue Saison angepasste Version eines Orzo-Salats ist ein perfektes Comfort-Food, das gleichzeitig unglaublich einfach zuzubereiten ist. Das Gemüse muss zwar
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Leckerer Kürbis-Cheeseburger
Der Herbst und die Kürbis-Saison, bringen einfach so viele leckere Rezepte hervor, egal in welcher Form, der Kürbis kann einfach sehr Vielfältig eingesetzt werden und
Hauptgang
Vegane Kürbis-Ravioli in Salbei-Butter
Man braucht nicht unbedingt eine Nudelmaschine, man kann es auch easy mit der Hand ausrollen. Es ist auch wirklich nicht so schwer wie man denkt,
Hauptgang
Koreanische Tofubällchen mit Sushi-Reis
Eine leckere Häckbällchen-Alternative. Für dieses Rezept ist es tatsächlich sehr sinnvoll eine Heißluftfritteuse zu haben, es geht aber natürlich auch nur mit einem Ofen. Vorsicht
Hauptgang
Veganer Beef und Mac-and-Cheese Burger
Dieser Burger ist ein super Fusion von zwei verschiedenen Gerichten. So muss man dann auch zunächst zwei verschiedene Gerichte kochen und das Timing etwas abpassen.
Hauptgang
Spinatpfannkuchen mit Pfifferlingen
Der Herbst ist da, und mit ihm beginnt eine der aufregendsten kulinarischen Jahreszeiten: die Pfifferlingssaison. Das Rezept ist wirklich nicht nur ein Hingucker auf euren
Hauptgang
Veganer Lauchkuchen
Eine leckere Alternative zur Pizza. Und ich muss wirklich auch noch mal betonen, wie auch schon in unseren anderen Rezepten mit Lauch, er wird einfach
Hauptgang
Muschelnudeln mit veganer Spinatfüllung
Wer mal was anderes will als Lasagne ist bei diesem Gericht genau richtig, es ist mega lecker und auch wirklich nicht schwer. Wer es noch