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Asia-Style Suppe mit Gyozas
Diese Suppe ist eine absolute Geschmacksexplosion. Sojasauce und Miso-Paste, sowie Ingwer und Knoblauch sorgen für einen mega leckeren asiatischen Touch und der Pak Choi, Champignons,
Küche: Asiatisch
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Lecker geschmorter Miso-Kohl
Es ist wirklich ein super einfaches Rezept, lange dauern tut es nur, weil es 45 Minuten in den Ofen muss. Wer den Umami Geschmack allerdings
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Cremiges Kichererbsen-Curry mit Spinat
Curry geht einfach immer und egal in welcher weiße es schmeckt einfach immer hervorragend! Für mich geht es immer nach der Stimmung, auf welches ich
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Koreanische Tofubällchen mit Sushi-Reis
Eine leckere Häckbällchen-Alternative. Für dieses Rezept ist es tatsächlich sehr sinnvoll eine Heißluftfritteuse zu haben, es geht aber natürlich auch nur mit einem Ofen. Vorsicht
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Sri Lankisches Kottu Roti
Kottu Roti habe ich auf meiner Reise durch Sri Lanka gerade zu verschlungen. Man muss allerdings dazu sagen, dass es im Original mit Fischsauce und
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Gyoza Ramen
Hier kannst Du dich vollkommen ausleben. Schmeiß in dein Ramen, was Du willst. Mach die Gyoza selbst oder kauf sie, egal welche Nudeln Du verwendest
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Reisbandnudeln mit Erdnusssauce und Spargel
Ein leckeres Geschmackserlebnis, wenn man die Asiatische Küche mit dem deutschen Liebling aus dem Frühjahr mischt. Für etwas Crunch sorgt hier noch ein lecker angerösteter
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Kokosnuss Curry Suppe mit Linsen
Proteinhaltige Suppe mit einem sehr leckeren Geschmack. Viel tun muss man nicht, um sich diese Suppe zuzubereiten. Ein bisschen Wartezeit sollte man sich einrechnen, für
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Miso Butter-Bohnen mit Lauch
Das ist so ein typisches Essen, es sieht nach nicht viel aus, aber es kann einiges! Probiert es aus, trotz der deftigen Bohnen bringt es
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Gefüllter Napa-Kohl mit Tofu und Gemüse
Hier ist darauf zu achten, dass der Chinakohl nicht zu klein gewählt wird, denn zum Befüllen benötigst du eine gute Größe der Blätter, vor allem