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Cremiges Kichererbsen-Curry mit Spinat
Curry geht einfach immer und egal in welcher weiße es schmeckt einfach immer hervorragend! Für mich geht es immer nach der Stimmung, auf welches ich
Küche: Asiatisch
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Koreanische Tofubällchen mit Sushi-Reis
Eine leckere Häckbällchen-Alternative. Für dieses Rezept ist es tatsächlich sehr sinnvoll eine Heißluftfritteuse zu haben, es geht aber natürlich auch nur mit einem Ofen. Vorsicht
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Sri Lankisches Kottu Roti
Kottu Roti habe ich auf meiner Reise durch Sri Lanka gerade zu verschlungen. Man muss allerdings dazu sagen, dass es im Original mit Fischsauce und
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Gyoza Ramen
Hier kannst Du dich vollkommen ausleben. Schmeiß in dein Ramen, was Du willst. Mach die Gyoza selbst oder kauf sie, egal welche Nudeln Du verwendest
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Reisbandnudeln mit Erdnusssauce und Spargel
Ein leckeres Geschmackserlebnis, wenn man die Asiatische Küche mit dem deutschen Liebling aus dem Frühjahr mischt. Für etwas Crunch sorgt hier noch ein lecker angerösteter
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Kokosnuss Curry Suppe mit Linsen
Proteinhaltige Suppe mit einem sehr leckeren Geschmack. Viel tun muss man nicht, um sich diese Suppe zuzubereiten. Ein bisschen Wartezeit sollte man sich einrechnen, für
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Miso Butter-Bohnen mit Lauch
Das ist so ein typisches Essen, es sieht nach nicht viel aus, aber es kann einiges! Probiert es aus, trotz der deftigen Bohnen bringt es
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Gefüllter Napa-Kohl mit Tofu und Gemüse
Hier ist darauf zu achten, dass der Chinakohl nicht zu klein gewählt wird, denn zum Befüllen benötigst du eine gute Größe der Blätter, vor allem
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Asia Sauce meets Italienische Pasta
Ein schnelles frisches Gericht, was wirklich wieder sowohl in den Winter als auch den Sommer passt. Für alle, die Lust auf Pasta haben, aber nicht
Hauptgang
Panang Curry Suppe mit knusprigem Tofu
Gerade im Winter genießen wir immer gerne Suppen, gerade asiatische Suppen finden wir etwas leichter als die deftigen Wintersuppen der deutschen Küche. In dem Schärfegrad