Küche: Klassisch

Kohlrabi – ein wirklich sehr unterschätztes Gemüse!!! Wir haben es ausprobiert, etwas aufzupimpen und es schmeckt hervorragend. Lasst eurer Fantasie freien Lauf, was das Topping

Ein hervorragendes saisonales Gericht für den Frühling. Du kannst sogar den Bärlauch selbst im Wald pflücken gehen. Vorsicht aber vor den zum Verwechseln ähnlichen und

Dieses Gericht ist bei uns entstanden, da wir noch eine Menge Karotten im Kühlschrank hatten, die weg mussten. Ich habe mich erinnert, dass es früher

Nachdem ich diese Art und Weise vegane “Hühnerschlegel” zuzubereiten in einem Video gesehen habe, musste ich das unbedingt ausprobieren. Durch die fein gehobelten und gehackten